文章来源:转载 责任编辑:无巧不成书
点击次数: 更新时间:2008-2-23 13:53:58
·文章简介: ★★★
妙角士风情砂冰馆--公元十一世纪,当腓尼基人和希腊人登上伊比利亚半岛时,在这片遍布高山,依傍地中海的大地上,一个饱受古罗马帝国文化侵蚀的古老王国???西班牙的灿烂文化就此诞生。
妙角士风情砂冰馆--公元十一世纪,当腓尼基人和希腊人登上伊比利亚半岛时,在这片遍布高山,依傍地中海的大地上,一个饱受古罗马帝国文化侵蚀的古老王国???西班牙的灿烂文化就此诞生。
1874年,普里英•马丁内斯将军以其辉煌的战绩被西班牙阿方索十二世授予皇家爵士,其家族世代享受皇室殊荣。这位热爱田园生活、厌倦沙场与政治的爵士,在自己的庄园里用其精湛的厨艺将民族食品创新制作出一系列的可口点心和蛋糕,其口味在皇家贵族中广为传颂,是当时贵族沙龙、宫廷盛宴的尊贵食品。
1909年,爵士的长子Cannes承其父业,将这种糕点食品工厂化,在马德里开设了第一家“Mailjazz糕点城”,让更多的平民享受这种可口食品。但其一贯的皇家贵族风格很难大规模推行,二十世纪四五十年代,连年的战争曾一度中断了Mailjazz的发展。
1985年,Mailjazz与帕尔玛•埃根等世界一流烘焙师合作,凭借一贯的贵族风范与千雪烘焙工作室现代工艺的完美融合,结合现代人的食品口味,开创了Mailjazz食品品质的美好未来。秉其精美绝伦的至尊品质,Mailjazz传到巴塞罗那、伦敦、柏林、巴黎等世界各地。随着世界经济一体化,1990年Mailjazz到达香港,香港百年利集团凭其纯正欧风、大家风范载得亚洲人盛誉,将Mailjazz这一传奇佳业永续百年。